Pour les occasions spéciales.
Pour les bons vivants.
Pour tous.
Le chef cuisinier Patrick Domon et son équipe sont passionnés par leur métier. Nos clients apprécient particulièrement l’association des produits régionaux, du raffinement international et du véritable artisanat culinaire. Ils viennent de Köngen et du monde entier.
Cela n’a pas échappé au guide Michelin qui décerne à notre cuisine le Bib Gourmand depuis de nombreuses années.
Restaurant Schwanen
Pour profiter de l’âme culinaire de notre maison, restaurant récompensé par le Bib Gourmand de Michelin, 50 places assises vous attendent.
Nos hôtes apprécient l’heureuse symbiose entre la diversité régionale et le raffinement international. Sur notre carte, vous trouverez chaque saison de nouveaux points forts et des spécialités de saison. Profitez de la créativité et de l’imagination de notre équipe de cuisine sous la direction de Patrick Domon.
Pour bien commencer leur journée, les clients de l’hôtel apprécient également notre buffet de petit-déjeuner varié.
Restaurant
Pour profiter de l’âme culinaire de notre maison, restaurant récompensé par le Bib Gourmand de Michelin, 50 places assises vous attendent.
Nos hôtes apprécient l’heureuse symbiose entre la diversité régionale et le raffinement international. Sur notre carte, vous trouverez chaque saison de nouveaux points forts et des spécialités de saison. Profitez de la créativité et de l’imagination de notre équipe de cuisine sous la direction de Patrick Domon.
Pour bien commencer leur journée, les clients de l’hôtel apprécient également notre buffet de petit-déjeuner varié.
Impressions
